Ученые развеяли мифы о «здоровых» завтраках: что не стоит есть по утрам

Все знают о важности полезного и питательного завтрака, который станет источником бодрости и энергии на весь день. Однако именно с этим постулатом связано немало мифов – как оказалось, не вся еда одинаково полезна для человека утром, а некоторых продуктов и вовсе стоит остерегаться. Медики назвали завтраки, напрасно считающиеся полезными.

Среди продуктов, которые являются популярными завтраками, есть немало таких, от которых стоит отказаться.

Яичница с беконом

Самый популярный завтрак – яичница с беконом – имеет избыточную жирность, что при слишком частом и большом употреблении может вызвать набор лишнего веса. К тому же красное жареное мясо натощак способно вызвать рак поджелудочной железы.

Свежевыжатый сок

Очень часто его принимают утром натощак, однако именно это может вызвать существенные проблемы с пищеварительной системой. Со временем у любителей такого завтрака могут развиться гастрит, язва, пищевая аллергия. Поэтому желательно сначала хорошо позавтракать, а потом пить соки из свежих фруктов или смузи из цитрусовых.

Хлопья

Любимый вариант завтрака – хлопья. Их достаточно залить молоком, йогуртом или соком, чтобы получить вполне питательное блюдо, что насытит организм на несколько часов. Однако не все знают, что во время такого завтрака резко увеличивается уровень сахара в крови, поэтому через некоторое время после такого приема пищи вернется чувство голода.

Кисломолочные продукты

Творог, кефир, йогурты уже давно считаются залогом здорового и полезного завтрака. Но это совсем не так. На самом деле их лучше употреблять не на голодный желудок, а на второй завтрак или вечером. Дело в том, что утром соляная кислота, которая выработалась за ночь, расщепит все полезные бактерии из этих продуктов. Поэтому пользы от них не будет абсолютно никакой.

Бананы

Еще одним популярным завтраком являются бананы – они очень питательны и полезны, однако не в качестве завтрака. В этом продукте очень много магния, что может дать серьезную нагрузку на сердце и не будет полезным для здоровья.

Зелень и овощи

К опасным завтракам врачи отнесли зелень, помидоры, огурцы. В них высокое содержание кислот, что может вызвать изжогу, вздутие живота, а при регулярном и чрезмерном их употреблении может стать причиной язвы желудка.

 

Выбор редакции