Каждый год миллионы людей получают питьевую воду из источников, которые нарушают общепринятые стандарты. Лучший способ точно определить, что находится в воде – это протестировать ее с помощью профессионалов, но есть несколько способов проверить ее чистоту и самостоятельно.
Вот некоторые признаки того, что питьевая вода из-под крана может быть опасной.
Хорошая вода не должна быть мутной
Вода, которую можно пить, в идеале должна быть чистой, без запаха или с приятным вкусом. Один из способов определить, загрязнена ли вода – это оценить ее мутность. Хотя мутная вода не обязательно опасна для нашего здоровья, она может сигнализировать о наличии опасных патогенов или химических веществ.
Руки не должны «пересыхать» после мытья
Жесткая вода часто характеризуется накоплением таких веществ, как кальций или магний, которые могут оставлять отложения на раковине, кране или в чайнике. Это также может быть причиной того, что наши руки чувствуют себя пересушенными после мытья их с мылом, или нам приходится использовать больше стирального порошка для стирки одежды.
Жесткая вода не является верным признаком того, что источник воды загрязнен – в некоторых случаях это вызвано избытком кальция или магния, который не должен наносить вред – но это может быть и индикатором таких металлов, как алюминий, марганец и свинец.
Желтая, оранжевая или коричневая вода – плохой знак
Желтая вода может сигнализировать о наличии хрома-6 – канцерогенного химического вещества. Это также может быть признаком накопления железа, марганца, меди или свинца.
Оранжевая или коричневая вода также может содержать избыток железа, марганца или свинца или сигнализировать о наличии ржавчины, которая может содержать бактерии.
Вода, окрашенная в зеленый или синий цвет, может содержать повышенный уровень меди.
Синяя или зеленая вода часто является признаком повышенного уровня меди, вызванного коррозионными трубами. Хотя медь в небольших дозах не вредна, высокий уровень ее содержания может вызвать такие проблемы со здоровьем как анемия, заболевания печени и почек.
Если вода пахнет отбеливателем, нужно быть осторожным, это говорит об избытке хлора в ее составе
Хлор намеренно используется в водоснабжении для уничтожения микробов и патогенных микроорганизмов, но когда он смешивается с другими органическими соединениями, он может создавать несколько вредных побочных продуктов.
Один из этих побочных продуктов – группа химических веществ, известных как тригалогенметаны (THM), связанные с проблемами почек и повышенным риском развития рака. Другой, известный как гала уксусная кислота, вызывает раздражение кожи и может также увеличить риск развития рака.
Низкий уровень хлора в водной системе способствует развитию паразита – лямблии, который вызывает диарею, судороги и тошноту.
Запах тухлых яиц означает, что вода может содержать сероводород
Вода, пахнущая сточными водами или тухлыми яйцами, может содержать сероводород – бесцветный газ, который может естественным образом встречаться в грунтовых водах. Когда этот газ подвергается воздействию определенных бактерий, он превращается в сульфат, который может вызвать обезвоживание или диарею.
Если вода пахнет рыбой, это может быть признаком наличия бария или кадмия
Рыбный запах может сигнализировать об избытке бария, химического вещества природного происхождения, которое может проникнуть в воду при бурении. Когда барий присутствует в количестве выше рекомендованного уровня, он может вызвать повышенное артериальное давление, мышечную слабость или повреждения почек, печени и сердца.
Вода, пахнущая рыбой, может также содержать кадмий, химическое вещество, содержащееся в свинцовых и медных рудах, которые часто попадают в трубы с промышленными отходами. Влияние повышенного уровня кадмия в воде может вызвать повреждение почек, печени и костей.
Один полезный способ проверить, безопасность воды, – налить ее в стакан из-под крана и переместиться в другую комнату. Если и там она все еще пахнет рыбой, это может означать, что загрязняющие вещества присутствуют.
Металлический привкус может указывать на наличие избытка железа или меди
Ржавые трубы могут выделять металлы, такие как железо, марганец, цинк, медь и свинец, поэтому местные источники воды придают жидкости металлический или соленый вкус. Этот неприятный запах может предупреждать о наличии свинца в питьевой воде, но в некоторых случаях это просто признак низкого рН.
Другие загрязнители, которые невидимы
Ряд загрязнений, в том числе мышьяк и нитраты, не могут быть обнаружены невооруженным глазом. Во многих случаях система питьевой воды будет содержать более одного опасного химического вещества, что затрудняет оценку индивидуального риска для здоровья в целом.
«Мы никогда не сталкиваемся только с одним агентом», — говорит Джейми Девитт, профессор токсикологии в Университете Восточной Каролины.
По словам Девитта, даже система обратного осмоса, не может улавливать загрязненную воду в своих фильтрах.