Каждый современный мегаполис имеет свои проблемы. Одной из них является нехватка земли под фермерские хозяйства. Земельные участки есть, но по большому счету они сильно загрязнены. Нестандартное решение такой проблемы оказалось простым — использование крыш под фермерство. Инновация начала использоваться в Нью-Йорке.
Так, в Лонг-Айленде существует ферма на крыше здания, и она имеет площадь в 3715 кв.м. Она выращивает органическую продукцию. Данная ферма способна давать каждый год более сорока видов различных овощей. На этом процесс создания высотных ферм не заканчивается. Уже этой весной планируется ввести в эксплуатацию новое хозяйство площадью в 4000 кв.м. На одной из крыш фабрик в Бруклине уже функционирует ферма с площадью 4500 кв.м.
Наличие ферм на крышах многоэтажных зданий имеет ряд преимуществ. Одним из них является то, что в качестве земли все чаще начинают использовать гидропонику. Хозяин здания получает дополнительную прибыль от сдачи в аренду ранее не использованной площади.
Покупатели продуктовых магазинов также не остались в стороне. Весь товар, выращенный на крышах зданий, сразу же отправляется на прилавки. В их свежести не приходится сомневаться.
Не мало пользы это приносит и экологии. Не нужно ехать в отдаленную ферму, для того чтобы привезти овощи и фрукты на реализацию. Всем известно, что выброс газов от автомобиля губителен для атмосферы земли.
Фермерские хозяйства на крышах экономически выгодные. Почва, используемая для выращивания овощей, обладает низкой теплопроводностью. Благодаря данному качеству происходит снижение потребления энергии на обогрев здания. Летом в помещении всегда прохладно, а зимой сохраняется комфортная температура.
Но не на каждой крыше можно соорудить ферму. Для этого нужно, чтобы здание было построена с использованием новейших технологий. Большие и высотные сооружения идеально для этого подходят. Для «рационализации» крыш нужно также обеспечить необходимый подвод воды. Также не следует забывать о контроле влажности, которая может отразиться на самом здание.
Многие исследователи сходятся во мнении, что благодаря фермам на крыше город преобразится, и появятся вакансии для работы по озеленению.