Несколько лет назад в США популяризировали стратегию очищения организма, омоложения, снижения веса в домашних условиях. Она получила звонкое название «детокс» (или детоксикация).
Сначала казалось, что вот он, отличный шанс для оздоровления организма, тем более, что к детоксу прибегали такие звезды, как Бейонсе и Деми Мур, а уж они-то знают толк в красоте и здоровом образе жизни. К сожалению, детокс – более маркетинговая стратегия, чем полезный метод оздоровления.
Так, существует медицинский термин «детокс», детоксикация организма. В медицине он означает лечение человека, в организме которого очень много наркотических веществ, алкоголя, ядов, в том числе, тяжелых металлов.
Детоксикацию проводят в больницах, когда есть реальная опасность для жизни человека, но никак не в домашних условиях. Врачи выводят из организма вредные вещества – токсины.
Рекламируемые детокс-программы для очистки организма предлагают специальные «целебные» таблетки, добавки, коктейли, соки холодного отжима, смузи, миндальное молоко, десерты без сахара и прочее. Как правило, эти продукты стоят дорого, но потребители, тем не менее, их покупают. В том числе и потому, что они рекламируются с помощью медицинского термина «детоксикация».
Что такое «токсины», что бывает, когда они попадают в организм человека и что с ними вообще надо делать?
Утверждение первое: организм человека аккумулирует токсины
Почему человек считает, что ему необходима детоксикация? Возможно, это отголоски древних времен, когда наши предки постоянно прибегали к различным ритуалам очищения. Кажется, идея того, что мы отравляем себя, что нужно искупить свои грехи, является сутью человеческой натуры. Эти мотивы лежат в основе всех мировых религий, в том числе, конечно, и христианства.
Со временем человечество накапливало знания, и появилась теория аутоинтоксикации о том, что организм человека может сам себя травить продуктами собственного обмена веществ, ядовитыми остатками разложения белков. Считалось, что если очистить кишечник, то это поможет вылечить любую болезнь.
К началу XX века, когда люди стали лучше разбираться в анатомии, физиологии, медицине, врачи отказались от теории «аутоинтоксикации». Однако к ней по-прежнему прибегали представители нетрадиционной медицины.
Главный признак Детокса – замалчивание конкретных «токсинов», которые будут удаляться при «очистке организма». Сторонники детокса уверяют, что в прямой кишке человека накапливается много вредных шлаков, в которых размножаются паразиты и грибковые инфекции. Но так ли это на самом деле? И накапливаются ли отходы жизнедеятельности человека в толстой кишке или в кишечнике нет шлаков?
Утверждение второе: болезни возникают из-за токсинов
Маркетологи детокса, описывая симптомы болезней, связанных с токсинами, часто говорят об общих симптомах, которые человек испытывает при некоторых заболеваниях: головной боли, усталости, бессонницы. Упоминается и о симптомах очень серьезных заболеваний, например, рака.
Но никогда в маркетинговых материалах средств детоксикации речь не идет о том, какие конкретно токсины вызывают симптомы и какой именно болезни. Разница между стратегией детоксикации и наукой очевидна. Наука всегда пытается выяснить, как конкретное вещество воздействует на организм, какие симптомы оно может вызвать. Но стратегия детокса, утверждая о «многообразии токсинов», никогда не говорит, какой именно токсин вызывает те или иные симптомы определенной болезни.
Человек с раннего детства подвергается воздействию большого количества природных и искусственных химических веществ. Но это не значит, что эти химические вещества обязательно наносят нам вред. Важно, в каком количестве они попадают в организм. Кстати, в большом количестве вредна даже вода.
В процессе эволюции организм человека развил мощную защитную систему от вредных природных химических веществ. Огромную роль в этой защитной системе играют печень, почки, лимфатическая система, желудочно-кишечный тракт.
Сторонники стратегии детоксикации утверждают, что в почках и печени накапливаются токсины, и поэтому их нужно периодически «очищать». Но на самом деле эти органы так не работают.
Печень не хранит токсины, так как она постоянно самоочищается. Она их превращает в вещества, которые затем устраняются в желчи и почках.
В свою очередь почки выводят отходы жизнедеятельности, а если они плохо работают, то вредные вещества попадают в кровь. То есть и в почках не накапливаются токсины.
Когда кто-то говорит, что любой орган человеческого организма нуждается в «очистке», это означает, что он совершенно не знаком с физиологией, метаболизмом и токсикологией.
Утверждение третье: детокс удаляет токсины
На данный момент нет убедительных доказательств, что капсулы, добавки и другие средства детокс-программ вообще полезны для организма. Также нет доказательств, что кофейные клизмы, «чрезвычайно эффективный метод оздоровления и очищения», помогают детоксикации организма и улучшают работу печени.
В последнее время для детоксикации стали часто использовать витаминные инъекции. Но и они не приносят ощутимой пользы и не оказывают положительное влияние на работу почек и печени.
Не выявлено пользу и от хелатных инъекций. В больницах врачи при отравлениях в некоторых случаях используют хелаты (металлоорганические комплексы, представляющие собой соединение аминокислот с ионами минералов). Однако, в детокс-программах от хелатных инъекций нет никакой пользы, так как этот метод не основывается на научных принципах.
Может ли детоксикация нанести вред?
Если детоксикация не приносит никакой реальной пользы, то возникает вопрос о том, может ли она навредить человеку?
Когда для очистки организма рекомендуют придерживаться определенного рациона питания, то в этом, судя по всему, нет ничего плохого. Есть больше овощей, не увлекаться обработанными продуктами – это разумные советы для любого человека, который хочет иметь здоровое питание.
Гомеопатический детокс, не имеющий активных ингредиентов, тоже, видимо, безвреден. По сути, гомеопатия основывается на эффекте плацебо.
Однако некоторые «сложные» методы очистки организма могут нанести вред. Так, навредить могут кофейные клизмы (зарегистрированные случаи попадания бактерий в кровь и сквозного повреждения стенок толстого кишечника), и поэтому их следует избегать.
Витаминные инъекции, в принципе, безвредны, но главное, чтобы соблюдалась стерильность. Часто сторонники натуропатической медицины не заботятся о стерильности. Поэтому, прежде чем прибегнуть к витаминным инъекциям, следует задуматься о том, нужны ли они вам, ведь пользы от них практически никакой не будет.
О наборах детоксикации. Они обычно имеют два вида ингредиентов:
1. Растение расторопша (Silibum marianum). Это растение является самым популярным продуктом для улучшения работы печени. Однако нет научных доказательств, что расторопша очищает печень. Расторопшу ученые изучали, чтобы оценить ее способность лечить людей с гепатитом В и С и с алкогольной болезнью печени, но она не приносила какой-то реальной пользы. Нет доказательств, что это растение очистит ваш организм от токсинов.
2. Слабительные (магния гидроксид, трава сенны, крушины американская, ревень и др.). Эти ингредиенты в наборах детоксикации оказывают эффект, который можно почувствовать. Но если к растениям, обладающим слабительным эффектом, относиться без осторожности, то это приведет к обезвоживанию и электролитному дисбалансу.
Врачи не рекомендуют большинстве взрослых регулярно прибегать к слабительным на основе травы сенны и крушины, так как это может вызвать привыкание и снизить количество электролитов (натрий, калий). Эти соединения используются обычно перед любой медицинской процедурой, когда нужно очистить кишечник или в случаях сильного запора. Если регулярно использовать такие слабительные, то толстая кишка к ним привыкает, и когда вы откажетесь от них, начнутся запоры.
После окончания детоксикации могут продолжаться побочные эффекты – тошнота и диарея. Сторонники «детокса» называют эти побочные эффекты «очистительной реакцией», и уверяют, что это «токсины выходят из тела». На самом деле научное объяснение тошноты и диареи заключается в том, что это реакция организма на очистку, при котором практически остановился процесс пищеварения, и был нанесен сильный вред микрофлоре кишечника. После детоксикации может пройти много времени, прежде чем организм вернется к своему нормальному состоянию.
После детоксикации, особенно если в нее входили растения, вызывающие слабительный эффект, часто бывает значительная потеря веса. Но это не за счет сжигания жиров, а из-за обезвоживания и потери мышечной массы. Постепенно организм снова наберет привычный вес.
Вывод
Идеи альтернативной медицины о детоксикации и очищении не имеют никакого основания. Нет научных доказательств, что лечение с помощью метода «детокс» помогает организму человека выводить вредные вещества. Напротив, есть научные свидетельства, что детоксикация может нанести вред.
От вредных последствий, вызванных плохим питанием, недостатком физической активности, курением, недостаточным сном, употреблением алкоголя или наркотиков, нельзя избавиться, просто «очистив» организм. Почки и печень человека не требуют детоксикации. Поэтому если вам предлагают «очистить» организм, лучше проигнорировать такое предложение.