Возможно, несколько лет назад эти правила были опубликованы во всех журналах о здоровье, но следовать им сегодня не нужно – несостоятельность этих установок была доказана экспериментально.
Спать 8 часов
Именно 8-часовой сон был объявлен здоровой нормой, однако последние исследования свидетельствуют о том, что для отдыха организма вполне достаточно и 7 часов ночного сна. Впрочем, данный норматив не универсальный, на протяженность сна могут влиять индивидуальные особенности отдельно взятого организма.
Отказаться от употребления сахара
Казалось бы, что тут неправильного? Неправильно отказываться полностью. Не стоит забывать, что сахар давно имеет репутацию самого эффективного топлива для головного мозга, и ученые соглашаются: это на 100 процентов справедливо. Количество сахара в рационе нужно только контролировать, этого вполне достаточно для здоровья.
Не употреблять мучных изделий
Пора бы уже запомнить: макароны и хлеб не являются вредными продуктами и к возникновению лишних килограммов не приводят. Вредно есть мучное в сопровождении жира и сахара, особенно в большом количестве. Впрочем, злоупотреблять хлебом и макаронами тоже не нужно – позволять себе более 200 граммов в сутки вполне допустимо.
Плотно завтракать
Завтрак важен для запуска активных метаболических процессов в организме, но значит ли это, что он должен быть обильным? Нет, говорят исследователи: большое количество пищи – это дополнительные калории и ничего больше, а, значит, стройной фигуре можно сказать «прощай».
Не пить воду во время еды
Эта версия здорового питания оказалась чрезвычайно живучей, многие всерьез рассуждают о том, что вода во время еды грозит разбавлением желудочного сока и создает проблемы с пищеварением. Ученые отмечают: даже разбавленный желудочный сок все равно лучше, чем плотные комки пищи, которые скопились в желудке.
Выпивать 2 литра воды в день
Количество воды, которое необходимо организму, рассчитывается исходя из формулы: 30 мл воды на килограмм массы тела человека. Причем в этот норматив входит не только вода как таковая, а в целом вся жидкость, которая используется за день.
Чистить зубы после еды
Такая привычка на самом деле губительна для зубной эмали. Чистка сразу после еды заставляет кислоты, которые содержатся в пище и питье, проникать еще глубже в структуру зубов, ускоряя тем самым процесс их разрушения. После еды рот и зубы достаточно ополаскивать.