Ученые из Университета Дюка провели исследование чтобы выяснить, как влияет на организм человека отказ от такого популярного напитка, как кофе. Результаты научного проекта показали отрицательные и положительные последствия, связанные с прекращением употребления продукта.
В ходе исследования эксперты наблюдали за реакцией участников, употребляющих кофе каждый день. В их крови наблюдалось повышение уровня глюкозы, что говорит о риске развития ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с добавлением сливок и сахара в напиток, не считая других компонентов.
Специалисты заявили: прием кофе даже за 5-6 часов до сна способен нарушить нормальный цикл, а полный отказ от напитка позволит лучше высыпаться. Если перестать пить кофе, организм теряет часть таких натуральных стимуляторов как адреналин, допамин и другие гормоны. Вместе с тем наблюдается подъем уровня аденозина, который отвечает за усталость и покой. Последнее часто вызывает головную боль.
По словам бывших кофеманов, они чувствовали депрессию, тревожность, перепады настроения, вялость, бессонницу, головокружение и раздражение. Часть симптомов проходит после первых дней отказа от продукта, но некоторые могут длиться неделю или две.