7 мифов о здоровье и медицине, с которыми пора расстаться

За годы развития медицины люди узнали немало лайфхаков, которые помогают предупредить или эффективно противостоять различным заболеваниям. Мыть руки перед едой, глубоко дышать в стрессовых ситуациях, спать не менее восьми часов в сутки, пить достаточное количество жидкости – этот список можно продолжать долго. Однако не все популярные рекомендации одинаково полезны.
Вот семь мифов, с которыми пора расстаться.
1. Пробу Манту нельзя мочить
Это одна из самых популярных ошибок. Считается, будто вода, попавшая на кожу, может повлиять на реакцию организма, из-за чего пятно от укола увеличится в размерах и даст повод заподозрить туберкулез. Однако это не так.
Инъекция туберкулина вводится в глубокие слои кожи. Проникнуть туда, а значит, и повлиять на реакцию, вода не может. Именно поэтому в рекомендациях экспертов (Tuberculin Skin Testing) нет никаких ограничений по купания после манту. Медики просят лишь по возможности не тереть и не царапать место укола.
2. Ранки и царапины нужно обрабатывать перекисью водорода
Считается, что перекись дезинфицирует и ускоряет заживление. На самом деле, процентный раствор перекиси водорода (Н2О2), который часто встречается в домашних аптечках первой помощи, с точки зрения обработки ран практически бесполезен.
Доказательств того, что перекись эффективна как заживляющее средство, ученые не нашли (Dermal wound healing is subject to redox control). Что касается обеззараживающих свойств, то исследования еще ведутся. Однако уже есть данные (Mechanisms of delayed wound healing by commonly used antiseptics), что перекись (как, кстати, и йод) с антисептической точки зрения, не лучший выбор. Дело в том, что многие микроорганизмы содержат ферменты, которые быстро отключают действие Н2О2 , поэтому уменьшение числа бактерий носит лишь кратковременный характер.
Впрочем, совсем списывать перекись со счетов не стоит: она эффективна для механической очистки ран. Примерно так же, как и чистая проточная вода.
3. Противовирусные препараты спасают от простуды
К сожалению, это не так. Противовирусных средств, которые могли бы предотвратить или облегчить течение ОРВИ и простуду, на сегодняшний день не существует (Antivirals for the common cold). Эффективность ограниченного числа препаратов подтверждена только при гриппе типа А. Они облегчают симптоматику, за счет чего период течение болезни сокращается примерно на сутки, что, согласитесь, не так уж и много. Однако респираторные инфекции им не по зубам.
Кроме того, противовирусные таблетки могут быть опасными для здоровья, и это тоже надо учитывать.
4. Зрение портится от чтения при тусклом свете
Глазам чтение в полумраке не очень нравится – это факт. При плохом освещении приходится напрягать глазные мышцы и пристально всматриваться в текст. Поэтому частота морганий становится меньше, а слизистая оболочка – сухой. В результате глаза устают быстрее. Читать при плохом освещении действительно неудобно. Однако это не приводит (Reading in Dim Light) к каким-либо необратимым последствиям для зрительной системы.
5. Перед тренировкой нужна растяжка
Если вы собираетесь пробежать стометровку быстрее Усэйна Болта или прямо сегодня поднять рекордный для себя вес, то дополнительно подготовить мышцы к экстремальным нагрузкам будет не лишним.
Но по большому счету, растяжка бесполезна. Она не оказывает значительного влияния (To stretch or not to stretch: the role of stretching in injury prevention and performance) ни на интенсивность болевых ощущений после тренировки, ни на предотвращение травм. А в некоторых случаях, если растяжка чрезмерно интенсивная, она еще и ухудшает мышечную силу и общий результат занятий.
Все вышеописанное касается исключительно растяжки, а не разминки перед тренировкой в целом. Предварительный разогрев для мышц все же желателен. Только дополнительно тянуть их, ну, совсем необязательно.
6. В свежих фруктах содержится больше питательных веществ, чем в замороженных
Замороженные фрукты и овощи имеют точно такие же полезные свойства, что и свежие. Причина заключается в том, что их замораживают сразу после сбора урожая, когда питательная ценность растения наиболее высока. А некоторые замороженные плоды, например, кукуруза, черника и стручковая фасоль – даже превосходят свежие с точки зрения содержания витаминов (Vitamin Retention in Eight Fruits and Vegetables: A Comparison of Refrigerated and Frozen Storage).
В любом случае замороженные фрукты и овощи полезнее того «свежачка», который пролежал на прилавке или в кладовке хотя бы день-два: тепло и относительная влажность воздуха способствуют потере питательной ценности.
7. Продукты с высоким содержанием холестерина вредны
Вообще-то холестерин не вреден, а наоборот, жизненно необходим. Он обеспечивает стабильность клеточных мембран всех живых организмов на Земле. А кроме того, участвует в выработке витамина D под действием солнечных лучей, а также в производстве стероидных гормонов, включая кортизол, прогестерон, эстрогены и тестостерон. Популярное издание Huffington Post в свое время опубликовало большую статью о том, насколько незаслуженно демонизирован холестерин.

Короткая выдержка (не только из статьи, но и из других научных исследований): «холестерин, содержащийся в пище, не собирается разрушать ваше здоровье и не делает ни малейшего влияния на состояние сердечно-сосудистой системы».
Когда медики говорят о повышенном холестерине, они не подразумевают количество этого вещества, полученного из продуктов питания. Речь идет исключительно о холестерине, циркулирующем в крови, уточняет популярный американский медицинский ресурс WebMD (The Dangers of High Cholesterol).
Нарушение обмена холестерина в организме – вот основное зло. И чтобы не допустить его, уровень холестерина в крови рекомендуется контролировать. Делается это не путем каких-то пищевых ограничений, а профилактическими методами: с помощью регулярных анализов крови и консультаций с терапевтом.

 

Выбор редакции