Холестерин, который образуется на внутренних стенках сосудов и артерий, с возрастом провоцирует многие проблемы со здоровьем. В частности, на фоне размножения холестериновых бляшек развивается атеросклероз, основной фактор инсультов и сердечных приступов.
Эксперты в области питания рекомендуют включить в рацион питания продукты, эффективно очищающие сосуды. В составленный специалистами продуктовый перечень, в частности, вошли:
Чеснок. Полученные учеными Калифорнийского университета данные свидетельствуют, что употребление чеснока предотвращает опасный для здоровья процесс кальцинирования (накопление кальция) и затвердение стенок коронарных артерий.
Виноград. В его ягодах очень много антиоксидантов, которые защищает клетки сосудистой ткани от окисления холестерином, это тормозит процесс скопления жировых бляшек на стенках артерий. На состояние сердечно-сосудистой системы особенно позитивно действуют полифенольные соединения, которые содержатся в винограде. Специфическое действие винограда заключается в ощутимом повышении уровня антиоксидантов и количественном снижении жировых клеток в сосудах – потенциально опасных очагах отложения. Употребление винограда способствует улучшению в работе сердечной мышцы в некоторых случаях даже значительнее, чем лекарства.
Клюква. Ягоды клюквы содержат вещества, которые активизируют жировой метаболизм, что мешает жировым компонентам накапливаться в сосудах.
Помидоры. Эти овощи отличаются высоким содержанием ликопина – вещества, предотвращающего потерю сосудистой тканью своей эластичности. Ликопин, помимо прочего, является очень мощным антиоксидантом, помогает предотвратить воспаление, приводящее к возникновению многих сердечно-сосудистых недугов.
Гранатовый сок. Если ежедневно выпивать стакан свежего гранатового сока, организм будет получать такое количество антиоксидантов, благодаря которому начнет исправно поддерживать физиологические процессы, способствующие оздоровлению сосудов и их тканей.