В ходе изучения побочных эффектов от применения различных видов диет, ученые проанализировали самые разнообразные диеты, и пришли к выводу, что резкое сокращение калорийности пищи два раза в неделю позволяет предотвратить риск развития болезней сердечно-сосудистой системы. В этой связи, диета, именуемая 5:2, оказалась гораздо эффективнее диет с обычным подсчетом потребляемых калорий.
Диета 5:2 предполагает, что два раза в неделю необходимо резко снижать калорийность рациона до 600 калорий мужчинам и до 500 – женщинам. Такой принцип питания ускоряет обменные процессы организма, за счет чего вредные жиры выводятся гораздо быстрее.
Лица, которые практиковали такую диету, смогли за 59 дней сбросить 5% массы своего тела. Для сравнения, люди, придерживающиеся методики подсчета калорий, такого результата смогли добиться только за 73 дня. Сидя на диете 5:2, у людей существенно уменьшилось количество триглицериновых жиров в крови, а артериальное давление снизилось на 9%. Помимо этого, активнее стал вырабатываться гормон инсулин.
Диета 5:2 разработана британским журналистом Майклом Мосли в 2012 году. Он выпустил собственный фильм под названием «Ешь, голодай и живи дольше», в котором совместно с врачами и научными исследователями подробно изучал вопрос, как людям получить возможность жить дольше. В ходе фильма Майкл выясняет, что для того, чтобы жить дольше, нужно иногда голодать. Когда люди употребляют меньше калорий, в их теле запускаются процессы самовосстановления. Кроме того, в таком режиме люди худеют до предназначенного природой состояния, без излишнего истощения. Фильм показывает весь путь создания этой диеты, на которую Майкл переходит в итоге сам с поразительными результатами и для веса, и для своего здоровья (все его достигнутые результаты задокументированы в фильме результатами анализов и заключениями врачей).
Диета 5:2 разработана для лиц, которые любят поесть, но не готовы и не хотят себя строго ограничивать. Диета предполагает всего два приема пищи, и это важно. Нужно съесть два раза по 250-300 калорий, а не 5 раз по 100 калорий, поскольку суть метода — как раз в том, чтобы дать организму передышку в переваривании еды. Кушать можно любую пищу, в этом тоже большой плюс диеты 5:2. Побочных эффектов эта диета, в отличие от большинства других, не имеет. Омоложение и оздоровление организма, как утверждают эксперты – налицо.