Ученые назвали самым полезным чаем травяной чайный напиток ярко-красного или бордового цвета, имеющий сладковато-кислый вкус и изготавливаемый из сушёных прицветников цветков розеллы или суданской розы из рода Гибискус.
Чай каркаде наиболее популярен в арабских странах, а его родиной является Индия. В Египте чай каркаде называют «напитком фараона».
Специалисты заявили, что каркаде, как никакой другой чай, обладает массой оздоровительных свойств. Употребление чая каркаде экспериментально подтвердило общее позитивное действие на самочувствие людей. Этот напиток оказался эффективным средством для уменьшения уровня холестерина в организме и снижения лишнего веса.
Так, чай каркаде отличается высоким содержанием витамина С и антиоксидантами, в связи с чем его употребление полезно при воспалительных процессах и простудах. Помимо этого, чай каркаде является незаменимым продуктом в питании лиц, страдающих от диабета или склонных к нему. Эксперты отмечают, что каркаде регулирует уровень холестерина в крови, предотвращает скачки уровня сахара, способствует более качественному выведению токсинов из печени.
Ученые рекомендуют употреблять чай каркаде женщинам с болезненными месячными и тем, кто страдает хроническими заболеваниями органов малого таза. Этот напиток способствует восстановлению гормонального баланса, понижению артериального давления, сокращению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Чай из лепестков суданской розы благотворно влияет на работу печени и желудочно-кишечного тракта, способствует лучшей выработке желчи, оказывает антибактериальное действие. Витамины и микроэлементы, которые содержатся в каркаде, улучшают иммунитет, повышают сопротивляемость организма простудным заболеваниям, уменьшают нервное напряжение.
Помимо прочего, каркаде прекрасно утоляет жажду как в горячем, так и в холодном виде.
У чая каркаде есть и противопоказания. Его употребление не рекомендуется людям с гастритом, повышенной кислотностью, язвой желудка. Также чай не стоит употреблять лицам с пониженным артериальным давлением.