Швейцарские ученые из Университета Берна пришли к выводу, что наиболее вредным напитком для зубов является вовсе не газировка, а чай каркаде.
При изучении влияния различных напитков на зубную эмаль было установлено, что именно употребление каркаде способствует возникновению наибольшей эрозии зубов. По словам экспертов, данный эффект связан с уровнем pH и кислотностью напитков – чем ниже рН, тем выше кислотность и тем более выражено разрушительное воздействие на зубы.
Тем не менее, есть исключения – например, красное вино. Несмотря на низкий pH, оно не наносит значительный ущерб зубам, так как содержит специальные соединения, которые нейтрализуют вред кислоты. Чтобы обезопасить себя при употреблении кислых напитков, эксперты советуют пить их быстро и большими глотками, в результате чего зубы будут меньше контактировать с кислой средой, а также чистить зубы или ополаскивать рот после питья.