Британские ученые из Университета Ньюкасла доказали, что диабет второго типа можно вылечить с помощью низкокалорийной диеты.
Исследователи выяснили, что излишнее количество калорий в рационе людей способствует развитию жирового гепатоза, вследствие которого печень вырабатывает слишком много глюкозы. Затем избыточный жир передается поджелудочной железе, заставляющей инсулинопроизводящие клетки прекращать нормально функционировать. Именно это и вызывает диабет.
В ходе исследования ученые выяснили, что потеря менее одного грамма жира вокруг поджелудочной железы уже способна заново восстановить выработку инсулина, что повернет вспять развитие диабета второго типа.
Такого эффекта можно достичь в течение как минимум 10 лет после развития заболевания. По словам авторов исследования, посвятившим изучению данного вопроса почти 40 лет, их пациенты благодаря переходу на низкокалорийную диету смогли самоизлечиться. Ученые отметили, что такая диета не вызывала у их пациентов ощущения голода или усталости, зато довольно быстро укрепляла их общее самочувствие.