В университете Арканзаса было проведено исследование, целью которого являлось определение правильного интерьера кухни. Главное условие заключалось в том, чтобы цветовая гамма помещения, в котором осуществляется прием пищи, не способствовал перееданию. 112 добровольцев прошли тестирование. Конечно, такое количество является явно недостаточным, чтобы результаты исследования претендовали на истину, но все же задумка американцев является довольно интересной.
Оказалось, что всем, кто бредит стройной фигурой, нужна сине-белая кухня здесь plazareal.ru/kitchen_blue_white.html. Было выяснено, что такой цвет способствует снижению аппетита. В американском университете участникам эксперимента было предложено употреблять в пищу одинаковые блюда, но под разным освещением. Испытуемые съели меньше всего, когда свет приобретал синий оттенок.
Все «едоки», которые участвовали в эксперименте, потребляли одинаковое меню. Не было различий и в размере порций. При этом специалисты убрали все раздражающие факторы, например, посторонние звуки, запахи, ведь они могли повлиять на результаты эксперимента. Совершенно ничего не отвлекало испытуемых от приема пищи, кроме освещения.
Участники эксперимента проинформировали, что под синим освещением пища приобретала голубоватый оттенок. Таким образом, еда казалась им несъедобной и непривлекательной. Представительницы прекрасного пола обращали на освещение несколько меньшее внимание, чем представители сильного пола.
Причина этого кроется в том, что дамы больше обращают внимание именно на запах продукта, внешний вид еды для них отходит на второй план. При этом для мужчин предпочтения располагаются с точностью наоборот. Таким образом, цветовое решение интерьера играет огромную роль в похудении. Немецкие специалисты же считают, что аппетит уменьшает красный цвет.