Испанские ученые объяснили, почему употребление белого хлеба вредно для здоровья, заявив, что даже ежедневная порция в 120 граммов неминуемо приведет к ожирению в будущем.
Для подтверждения этого утверждения ученые приводят результаты своего 5-летнего исследования, в котором приняли участие 10 тысяч человек. На протяжении всего этого времени участники эксперимента, употреблявшие в пищу только белый хлеб, в 40% случаев обзавелись лишним весом.
Специалисты говорят, что употребление три раза в день по 40-граммовому ломтику белого хлеба уже грозит ожирением. Это объяснятся тем, что белый хлеб практически не содержит клетчатку, а содержание в нем соли и сахара слишком велико.
Результаты данного исследования должны быть полезны для британцев, предпочитающих на завтрак съедать пару кусочков белого хлеба, а в обед снова не отказывать себе в этом продукте.
Ваше мнение