Эксперты составили список самых полезных для сердца продуктов питания. Включение в рацион этих «суперпродуктов» помогает избежать опасных сердечно-сосудистых заболеваний, — этот вывод научных специалистов приводит Medoboz.
В составленный учеными-кардиологами список, в частности, вошли:
Жирная рыба
Красные виды рыб, сардины, сом, скумбрия отличаются особенно высоким содержанием омега-3 жирных кислот, которые уменьшают вероятность развития аритмии и атеросклероза, а также способствуют выведению холестерина.
Орехи
В орехах содержится много витамина Е, который помогает снизить содержание «плохого» холестерина в крови. Кроме того, орехи – это тоже источник ценных омега-3 жирных кислот.
Овсянка
Овсяная крупа абсорбирует и выводит наружу опасные вещества, провоцирующие развитие воспалительных процессов.
Ягоды
Черника, клубника и другие ягоды полны антоцианов и флавоноидов – эти вещества известны своей способностью снижать повышенное кровяное давление и увеличивать проводимость сосудов.
Помидоры
Эти овощи дают организму антиоксидант ликопин, действие которого имеет антихолестериновый эффект, прочищающий кровеносные сосуды.
Черный шоколад
Еще один богатый источник флавоноидов, способствующий нормализации кровяного давления и уменьшения воспалений.
Цитрусовые
Только цитрусовым свойственно сочетание нутриентов, действие которых ведет к снижению риска образования тромбов.
Соевые продукты
Употреблять тофу и соевое молоко полезно для сердца, поскольку они дают необходимый клеткам организма белок без сопутствия насыщенных жиров и холестерина. Плюс клетчатка, витамины и минералы – все это положительно сказывается на состоянии артериального давления и содержании холестерина.
Картофель
Замечательный источник калия, который способствует снижению кровяного давления. Главное, не утяжелять картофель при приготовлении жиром.