Ответ на вопрос о безопасной норме потребления алкоголя представили исследователи из Американской ассоциации кардиологов, опубликовавшие полученные ими данные в Journal of American Heart Association. Ученые констатировали: наиболее рискованно выпивать сразу более пяти порций алкоголя чаще, чем раз в месяц.
Употребление более пяти порций алкогольных напитков чаще 12 раз в год связано с повышением кровяного давления, уровня сахара в крови и холестерина, а значит, и повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний в возрасте от 18 до 45 лет, заявили авторы работы.
Одна порция – это 350 граммов пива или 100 граммов вина или 40 граммов крепкого спиртного напитка типа коньяка, водки, рома.
Специалистами были проанализированы данные о здоровье более 5500 американцев в возрасте от 18 до 45 лет, которые не имели сердечно-сосудистых заболеваний. Этот анализ выявил связь между злоупотреблением алкоголем в молодом возрасте и риском развития сердечно-сосудистых заболеваний в будущем.
Любопытно, что зависимость между злоупотреблением алкоголем и повышенным артериальным давлением была обнаружена только у мужчин, у женщин аналогичной корреляции не обнаружено.
Помимо этого, ученые пришли к выводу, что смертельная доза алкоголя в промилле составляет 5-6 единиц, а сильное опьянение наступает при концентрации в 2,5 промилле. Поскольку удобнее считать выпитое спиртное бутылками и литрами, то для здорового организма смертельной дозой будет полтора литра водки (три бутылки по 0,5 л).