Итальянские ученые сделали открытие, заявив, что кофе защищает от возникновения рака губы и языка. Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 5139 человек, больных раком губы или языка, и 9028 здоровых людей.
Проанализировав данные всех участников эксперимента, исследователи выяснили, что люди, которые выпивают пять чашек кофе и более, на 39% меньше рискуют получить злокачественную опухоль губы или языка.
В группе людей, которые пили чай, защитный эффект от этих видов рака не был замечен. Также достоверно не установлено, какой именно кофе оказывает положительный эффект: с кофеином или без. Ученые объясняют, что кофе содержит множество биологически активных соединений, и противораковое действие могут оказывать некоторые из них.
Исследователи учли такие факторы, как употребление фруктов и овощей, наличие вредных привычек и употребления алкоголя. Связь оставалась крепкой только в зависимости от количества употребляемого регулярно кофе. Хотя, большинство злокачественных опухолей в области головы и шеи связывают с чрезмерным употреблением алкоголя и курения.
Ваше мнение