Ученые заявили, что такой широко распространенный и доступный овощ как огурец, обладает массой полезных качеств и рекомендуется для ежедневного употребления в пищу.
По словам экспертов, огурцы активно участвуют в процессе пищеварения, способствуют увеличению скорости метаболизма, а значит, полезны при похудении. Огурцы также содержат большое количество воды и являются отличным средством для утоления жажды и недопущения обезвоживания организма.
Свежие огурцы отлично освежают дыхание, поэтому, если под рукой не оказалось жевательной резинки, огурец вполне справится с ее функциями. Овощ содержит вещества, активно поглощающие бактерии из ротовой полости.
В хвалах огурцам ученые пошли еще дальше и заявили, что этот овощ защищает от некоторых видов онкологии. Вещества, содержащиеся в свежих огурцах, препятствуют распространению раковых клеток в крови. Огурцы также очищают кровь от холестериновых клеток и помогают поджелудочной железе вырабатывать инсулин.
Ваше мнение