Присутствие двух белков, которые влияют на восприятие вкуса, тоже играет важную роль для стандартного формировании сперматозоидов, в связи с этим пищевые добавки в некотором смысле могут повлиять на развитие мужского бесплодия.
Группа американских ученых во главе с профессором Бедржих Мосингер работающем в Центре химии чувств Монеля выяснили, что если одновременно отсутствуют белки, ответственные за восприятие вкуса у самцов увеличивается развитие бесплодия. TAS1R3 является одним из белков, который задействован в работе вкусовых сенсорных рецепторов, которые воспринимают больше сладкий вкус и «умами», реагируют на вкус глутамата натрия и белков. В то время как второй белок GNAT3 выполняет функцию передавания сигналов от вкусовых рецепторов нервной системе. Эти два белка ученые нашли ранее в яичках и сперме, но там они не знали их предназначения.
Желая выяснить, как эти белки будут работать в человеческом организме, ученые создали трансгенных мышей, у которых нет белка GNAT3, внедрив им человеческую версию TAS1R3. Эти животные могли размножаться. Потом работу белка TAS1R3 у мужских мышей блокировали лекарством «клофибрат», который применяется для уменьшения холестерина в крови.
Данные действия привели к развитию бесплодия у мышей мужского пола — их сперматозоиды были деформированы и они потеряли способность двигаться. Мыши опять смогли размножаться, когда из их рациона убрали клофибрат. Следует отметить, что пока о случаях бесплодия среди мужчины, которые применяли фибраты, еще нет информации, но также не было проведено специальных исследований.
Свойство блокировать белок также есть в пищевой добавке лактизол и в некоторых гербицидах, которые используются в сельском хозяйстве для убпрания сорняков. Эти вещества очень сильно влияют только на один из этих белков, но ослабление активности случайными переменами в гене, который кодирует белок GNAT3, или другими факторами может привести к бесплодию. Исследователи считают, что их результаты будут полезными при лечении нарушения функции репродукции, а также для создания оральных мужских контрацептивов.
Ваше мнение