Ученые из США и Японии выяснили, что 3-4 чашки черного чая в сутки способны обеспечить организму человека защиту от диабета второго типа.
По мнению экспертов, такое свойство черного чая объясняется тем, что в его листьях содержится вещество полифенол, регулирующее уровень сахара в крови, предотвращая тем самым его резкое повышение.
Таким образом, после употребления черного чая уровень сахара в крови человека поднимается плавно, затем так же медленно снижается, не вызывая дополнительной нагрузки на сердечно-сосудистую систему.
Стоит отметить, что даже чаепитие с молоком и сладостями не делают черный чай опасным для людей, склонных к диабету. Исследование с участием 300 тысяч человек доказало, что риск развития диабета второго типа у людей, употребляющий черный чай в количестве 3-4 чашек в день, уменьшается на 25%.
Диабет второго типа является инсулиннезависимым заболеванием. Он составляет 85-90% всех случаев диабета и развивается в основном после 40 лет.