Ученые из США заявили, что косточки из яблок, съеденные в большом количестве, могут стать причиной смерти человека. В этих мелких зернышках специалисты обнаружили вещество амигдалин, которое при попадании в желудочно-кишечный тракт выделяет синильную кислоту, относящуюся к сильнодействующим ядам цианидам.
В то же время, 5-10 семян, съеденных в сутки вместе с яблоком, способны защитить человека от онкологии, отмечают ученые – сторонники полезности яблочных косточек. Они утверждают, что фруктовые зерна содержат важный витамин В-17, истинная информация о котором тщательно скрывается от народа. Эдвард Гриффин, ученый из США, описал пользу этого витамина при онкологии в книге «Мир без рака».
Тем не менее, лучше во всем знать меру и не увлекаться поеданием яблок «под ноль». Преувеличение допустимой суточной нормы амигдалина может спровоцировать серьезную интоксикацию организма, вплоть до летального исхода.