Нельзя заставлять детей доедать до конца, если они этого не сделали сами. Об этом заявляют диетологи. По их словам, это может заставить детей не обращать внимание на голод и отказываться от полезных продуктов, сообщает издание Slate.fr.
По словам директора по исследованиям в Центре наук о вкусе и питании Софи Никлаус, необходимо помнить, что размер желудка ребенка меньше, чем у взрослого. Нельзя детям подавать большие порции пищи, уточнила она.
Специалисты отмечают, что дети с самого рождения имеют выразительные сигналы голода и сытости. Например, младенцы перестают сосать грудь, пока снова не проголодаются.
Заставлять детей доедать может привести к избытку веса не только в детском возрасте, но и во взрослой жизни. Опросы женщин с избыточным весом показали, что в детстве их заставляли съедать все, поданное во время обеда.
Чтобы ребенок был сыт, у него необходимо спросить, «насколько он голоден – как мышка, как кошка или как слон». Использование животных разных размеров покажет уровень сытости ребенка. Об этом рассказали специалисты Института питания и функциональных продуктов.