Американские ученые из Национального института изучения наркотических зависимостей определили продукты, которые вызывают зависимость наподобие наркотической. По их мнению, такими свойствами обладают продукты питания, содержащие большое количество сахара или жиров. Проанализировав весь спектр продуктов, соответствующий этим критериям, специалисты назвали самыми зависимыми шоколад, мороженое, бургеры и пиццу.
Ученые отмечают, что добровольно от пищевого привыкания отказаться практически невозможно. Такая зависимость, по их словам, по силе соответствует алкогольной, наркотической или табачной. Проблема в том, что определенный ряд продуктов специфическим образом действует на головной мозг человека.
Данное открытие американских ученых наглядно показывает, почему полным людям настолько трудно отказаться от привычных и милых сердцу продуктов, даже если желание похудеть очень острое. Специалисты утверждают, что пищевую зависимость возможно победить только с помощью медикаментозной терапии.
Ваше мнение